รู้เอาไว้ การที่ไม่ชอบกินข้าวเย็น

ต ามหลักที่เราเคยได้ยิน มาถ้าหากต้องการให้ร่างกายแข็งแรงควรทานอาหารให้ครบสามมื้อ และพักผ่อนให้เพียงพอ แต่ทราบกันหรือไม่ว่าจริงๆแล้วเราทานเพียงวัน ละสองมื้อก็เพียงพอ โดยให้งดทานข้าวเย็นก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงได้เช่นกัน เนื่องจากในเวลาที่เรานอนนั้นจะเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายเริ่มกระบวนการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และฟื้นฟูอวัยวะต่างๆ หากเราทานหนักโดยเฉพาะอาหารประ เภทเนื้อสัตว์ในมื้อเย็น จะย่อยย าก นอ กจากนี้แล้วพลังงานที่เราใช้ไม่หมดจากอาหารในมื้อ

เช้า เที่ยง และเย็น จะถูกนำไปเก็บใน ที่ต่างๆต ามร่างกายในรูปแบบไ ข มั น โดยที่ตับจะทำหน้าที่เปลี่ยน พลังงานเป็นไ ข มั นแทรกไว้ ต ามใต้ผิวหนัง และ ส่วนต่างๆในร่างกาย ถ้าหากเราใช้พลังงานน้อยเหลือพลังงาน มากก็จะเป็นสาเหตุที่ทำให้อ้ ว น และหากไ ข มั นค้ างและสะสมอยู่ต ามหลอ ดโลหิต ยิ่งสะสมมากก็จะทำให้หลอ ดโ ลหิ ต อุ ด ตั น ส่งผลให้โลหิตไม่สามารถไปเลี้ยงอวัยวะอื่นๆ ต ามร่างกายได้ ทำให้อวัยวะต่างๆ เ สื่ อ มสภาพเร็วขึ้น หรือ แก่เร็วขึ้น นั่นเอง

การทาน มื้อเย็นในปริมาณมากจึงเปรียบเสมือนเป็นการเร่งกระบวนการ เ สื่ อ มสภาพของอวัยวะทุกส่วนในร่างกาย ส่งผลให้ร่างกายต้องใช้พลังงานอย่ างหนัก ในการผลาญอาหารมื้อเย็น และมีเวลาน้อยลงในการไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย เปรียบเสมือนยิ่งเร่งให้ร่างกายทำงาน มากกว่าปกติ ส่งผลทำให้อายุสั้นลง

อาจมีคำถามว่าหากการเรา ไม่ทาน มื้อเย็น แล้วถ้าหิวตอนดึกๆ จะทำอย่ างไร คำตอบ คือ การกินสายกลาง นั่นคือ กิน มื้อเช้า และ มื้อเที่ยง งดมื้อเย็น โดยหากเปรียบตัวเราเป็นรถยนต์ เมื่อตื่นเช้ามาถังน้ำมันจะว่างเปล่า เราต้องเติมน้ำมันก่อน นั่นคือ การกิน มื้อเช้า

เมื่อ กิน มื้อเช้าแล้ว เราจะอยู่ได้ถึงเที่ยง แต่น้ำมันยังไม่หมด ห ม า ยถึงพลังงานจากอาหารที่กินเข้าไปในมื้อเช้ายังใช้ไม่หมด และถูกเติมอีกครั้งตอนเที่ยง ก็อยู่ได้ถึงเย็น และ ถึงก่อนนอน แต่ที่เรารู้สึกหิวนั้นเป็นเ พร า ะ ความเคยชิน มากกว่า ยกตัวอย่ างว่าเรากินไข่ต้ม 1 ฟอง ให้พลังงาน 75-100 กิโลแคลอรี่ จะต้องวิ่งประมาณ 30 นาที ถ้ากิน มื้อเช้า มื้อเที่ยง จนถึงเย็น พลังงานยังเหลือแน่นอน ไม่จำเป็นต้องไปเติมอีก

วิ ธีฝึกการไม่กิน มื้อเย็น มีด้วยกัน 4 ขั้นตอน

1 ลดปริมาณอาหารมื้อเย็นทีละน้อย โดยที่เราสามารถเพิ่มประมาณมื้อเช้า และ เที่ยงได้ และเริ่มจากค่อยๆลดปริมาณมื้อเย็นลงไปทีละน้อย เช่น เคยกิน 2 จาน ก็ลดเหลือ 1.5 จาน พอร่างกายชินแล้วลดเหลือ 1 จาน ต่อไปครึ่งจาน ต่อไปไม่กินข้าวเลยกินแต่กับข้าว ต่อไปกินผักผลไม้ สุดท้ายงดอาหารเย็น โดยหลัง 6 โมงเย็นแล้วห้ามกินอาหารใดๆทั้งนั้นยกเว้นน้ำเปล่า

2 ขยับเวลากินอาหารเย็น เช่นจาก 2 ทุ่มมากิน 1 ทุ่ม ต่อไปเลื่อนเป็น 6 โมงเย็น 5 โมงเย็น 4 โมงเย็น 3 โมงเย็น ฯ จนใกล้เคียงกับเวลามื้อเที่ยง แล้วก็ควบรวมเป็น มื้อเดียวกัน