สำหรับวันนี้เรามีความรู้เรื่องของเปลือ กไข่กับมะกรูด เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่หล า ยคนนั้นได้เคยรู้ เปลือ กไข่นั้น มีประโยชน์มากขนาดไหน แต่หล า ยคนนั้น ต อ ก ทิ้ ง เลย ไม่ได้ใส่ใจอะไร แต่เชื่อไหมว่ามะกรูดเองก็เป็นของดีที่คนไม่ค่อยรู้จักนัก ว่ามัน มีประโยชน์หรือใช้มาทำประโยชน์ และวันนี้เราจะมาเผยเ ค ล็ ด ลั บนี้กันค่ะ จะเป็นอ ย่ างไรนั้นเรามาดูกันเลยค่ะ
ประโยชน์ของเปลือ กไข่กับมะกรูด
1. เปลือ กไข่ลั บใบมี ดเครื่องปั่น
คงไม่มีใครกล้าล้วงมือลงไปลั บใบมี ดในเครื่องให้เ สี ยวบาดมือเล่นหรอ กใช่ไหมค่ะ แต่วันนี้เรามีเ ค ล็ ด ลั บตัวช่วยดีๆช่วยค่ะ คือนําเปลือ กไข่ไปแช่ลงในช่องฟรีดจนกระทั่งเปลือ กไข่แข็ง แล้วใส่ลงไปในโถปั่น เทน้ำเปล่าต ามลงไปนิดหน่อย จากนั้นปั่นเปลือ กไข่ให้ถี่ถ้วน เปลือ กไข่ที่ถูกปั่นจะช่วยลั บใบมี ดให้คมไปในตัวค่ะ แถมยังช่วยทำความส ะ อ า ดโถปั่นได้อีกด้วยล่ะ
2. ใช้ไล่มอ ดม ดในถังข้างส า ร และไ ล่ ยุ ง
มะกรูดนั้น มีน้ำมันหอมระเหยอยู่มากเลยทีเดียว ทั้งยังยังมีก ลิ่ นแรง เลยสามารถเอาไปใช้เป็นส มุ น ไ พ รไล่แ ม ล งบางประเภทได้ อ ย่ างเช่น มอ ด ม ด ที่อยู่ในข้าวส า ร และนอ กจากนั้น มะกรูด ยังสามารถใช้ไ ล่ ยุ งรวมทั้งกำจัดลูกน้ำได้ด้วย โดยนำเปลือ กมาต ากแห้งแล้วค่อยนำไปเผาไหม้ เพียงเท่านี้บ้านของคุณก็จะไม่มี ยุ งมากมายวนใจอีกต่อไปแล้วล่ะจ้ะ
3. ใช้ขัดกระทะทำอาหารที่มีค ร า บฝังแน่นออ กง่ายด่าย
ล้างเปลือ กไข่ให้ส ะ อ า ดแล้วบดเปลือ กไข่เป็นผงหย าบ นำมาผสมกับเบกกิ้งโซดาในอัตราส่วน 1 ต่อ 3 ใช้สำหรับทำความส ะ อ า ดและขัดถูจานชาม หม้อ กระทะได้ส ะ อ า ดไร้ส า รพิ ษ
4. ใช้ทำเอนไซม์ มะนาวขัดค ร า บในห้องน้ำ
ให้เราหั่น มะกรูดเป็นชิ้นเล็กๆประมาณ 2 ถ้วยตวง แช่ในน้ำเปล่า 1 ลิตรที่ผสม ด้วยน้ำต าลทรายแดง หนึ่งถ้วยตวง ยีสต์ 1 ช้อนชา แล้วก็หมักทิ้งเอาไว้ 2 อาทิตย์ เมื่อครบเวลาให้เรากรองกากเอาไปปั่นให้ละเอียด เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงไป 11/2 ถ้วยตวง แล้วปั่นซ้ำอีกรอบจนกระทั่งกล า ยเป็นเนื้อเหนียวข้น วางทิ้งเอาไว้ให้เนื้อครีมเซตตัวครู่หนึ่ง ก่อนนำไปทำความส ะ อ า ดห้องน้ำได้เลย
5. เปลือ กไข่ดักเศษอาหารท่อน้ำทิ้ง และช่วยทะลวงท่อที่อุดตัน
เมื่ออาหารมีเศษเข้าไปอุดตันอยู่ในท่อน้ำทิ้ง ทำให้น้ำระบายออ กไม่สะดวก
สามารถป้องกันปัญหานี้ได้โดยการนำเปลือ กไข่มาบดให้เป็นผงละเอียด แล้วโรยปิดปากท่อน้ำทิ้งในอ่างล้างจานเอาไว้ วิ ธีแบบนี้จะช่วย ดักเศษอาหารไม่ให้หลุดลงไปในท่อ ถ้าเทลงในท่อน้ำที่มีการตัน เปลือ กไข่ยังชวยทะลวงสิ่งส ก ป ร กในท่อระบายนํ้าได้ด้วยล่ะ
เห็น มั้ยว่าสิ่งที่เราอาจเห็นจนชินต าที่อยู่ในครัวบางอ ย่ างกลั บ ช่ ว ย แก้ปัญหาภายในบ้านเราได้อ ย่ างดี เ ยี่ ย ม เลยล่ะ และยังเกร็ดความรู้รอบตัวดีๆที่เราสามารถนําไปปรับใช้ได้ดีมากๆอีกด้วย
ที่มา ธรรมะเกษตรก้าวหน้า sangkomonline
