สำหรับวันนี้เรามีส า ระดีๆมาฝากเพื่อนๆกันอีกเช่นเคย หล า ยๆคนคงจะเคยเห็นหรือรู้จักส า รส้มกัน มาบ้างแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าส า รส้มนั้นสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในบ้านของเราได้ วันนี้เราเลยจะพามทุกคน มาดูการใช้ประโยชน์จากส า รส้มกัน เชื่อว่าบางสิ่งบางอ ย่ างหล า ยคนอาจจะไม่เคยรู้มาก่อนว่าสามารถใช้ส า รส้มได้ จะเป็นอ ย่ างไรไปดูกันเลย
ส า รส้มเป็นก้อนเกลือเชิงซ้อน ที่มีแร่ธาตุอ ย่ า งอลูมิเนียมและซัลเฟตเป็นหลัก ซึ่งมีคุณส ม บัติ ที่หล า ยคนรู้จักอ ย่ า งการนำมาแกว่งให้น้ำใสขึ้น รวมถึงมีคุณสมบัติที่ช่วยดั บก ลิ่ นกายได้เป็นอ ย่ า งดี เดิมมักจะเกิดขึ้นเองต ามธรรมชาติ มีลักษณะเป็นทั้งผงหรือก้อนตกผลึกสีใส สีข า ว แต่ไม่เพียงพอต่อความต้องการทำให้มีการคิดค้นผลิตส า ร ส้ มขึ้น มา ทั้งนี้ประโยชน์ของส า ร ส้ มมีมากกว่าที่คิด โดยประโยชน์ดีๆ จากส า รส้มมีดังนี้
1 คุณสมบัติเด่นที่สุดของส า รส้มคือช่วยระงับก ลิ่ นกายได้ดี และยังสามารถใช้ได้แม้แต่กับผู้ที่แพ้ส า รเคมีจากเครื่องสำอางบางชนิดได้เช่นกัน โดยให้นำมาทาต ามจุดอับของร่างกาย เช่น ใต้วงแขน ข้อ พั บ ข้ อ ศ อ ก เป็นต้น
2 วิ ธีห้าม เ ลื อ ด แต่อาจจะรู้สึกแ ส บบ้าง โดยให้ใช้ส า ร ส้มป่นละเอียด หรือจะนำไปละล า ยน้ำก่อนก็ได้ แล้วให้นำมากดบริเวณแ ผ ลที่ต้องการห้าม เ ลื อ ด จะทำให้ เ ลื อ ด ห ยุ ด ไหลได้
3 แก้อาการระคายเคืองหลังการโกนหนวดของคุณผู้ชายได้ดี แค่เพียงใช้ส า รส้มทาหลังจากโกนหนวดเท่านั้น
4 ใช้ส า รส้มทาบริเวณส้นเท้าที่แตกแห้ง ห ย า บกร้านเป็นประจำ จะช่วยบ ร ร เ ท าอาการส้นเท้าแตกลงได้
5 เมื่อถู ก ยุ ง กั ดจะมีรู้สึกมีอาการคัน หากต้องการล ด อ า ก า ร คั นให้ลองใช้ส า รส้มถูบริเวณที่โดนยุ ง กั ด จะช่วยได้
6 ใช้พริกแช่น้ำพร้อมกับส า รส้มแล้วนำไปผึ่งให้แห้ง จะทำให้พริกดูสดใหม่ เก็บไว้ทานได้นานหล า ยวัน มากยิ่งขึ้น
7 วิ ธีที่รู้จักทำกัน มาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยทำให้น้ำขุ่นกล า ยเป็นน้ำใสได้ แค่เพียงให้ส า รส้มเป็นก้อนแกว่งในน้ำ จะทำให้เกิดกระบวนการทางเคมี ทำให้น้ำใสพอที่จะนำม าใช้ได้
8 ส า รส้มยังสามารถใช้ในการแปรรูปอาหารอื่นๆ อ ย่ า งการห มั ก ด อ ง โดยมักจะเป็นส่วนประกอบในการ ด อ ง ผั ก ให้ยังคงความกรอบได้นาน
9 ตัวช่วยดั บ ก ลิ่ น ค า วในอาหารได้เป็นอ ย่ า งดี โดยที่มักพบเห็นได้บ่อยเช่น การนำส า รส้มมาล้างทำความสะอาดปลา เพื่อ ดั บ ก ลิ่ นค า ว
10 ถั่วงอ กสามารถดูสด กรอบเหมือนใหม่ ไม่ช้ำดูหมองได้ แค่ใส่ส า รส้มกวนในน้ำซักพักแล้วนำถั่วงอ กลงไปแช่น้ำให้ท่วม จะทำให้ถั่วงอ กเก็บได้นานขึ้น และกรอบอร่อย
11 ทำให้ข้าวเหนียวเรียงเม็ดสวยงาม ไม่เละ โดยระหว่างขั้นตอนที่แช่ข้าวเหนียวนั้น ให้นำส า รส้มลงไปกวนซักพัก แล้วแช่ไว้ซักครู่ จากนั้นให้เปลี่ยนน้ำใหม่ แล้วนำไปหุงต ามปกติ จะช่วยทำให้ข้าวเหนียวมีเม็ดสวยงาม ไม่เละอีกด้วย
12 ทำให้ไส้ตะเกียงไม่ค่อยมีควัน แค่ใช้ส า รส้มกวนกับน้ำแล้วนำไส้ตะเกียงไปชุบน้ำ นำไปต ากแดดให้แห้ง เมื่อนำไส้ตะเกียงกลับมาใช้ ควันที่ออ กมาจะน้อยลง ไม่เหม็นด้วย
ประโยชน์ดีๆ จากส า รส้มที่ควรมีติดบ้านไว้ ไม่เ สี ยหล า ยแน่นอน อีกทั้งยังหาซื้ อได้ง่ายต ามร้านค้าในตลาดทั่วไป และยังมีร า ค าไม่แพงอีกด้วย รู้อ ย่ า งนี้แล้วรีบไปซื้ อมาเก็บไว้เผื่อได้ใช้ประโยชน์ดีกว่า
ที่มา krustอry
