อาหาร คือ สิ่งที่เรารับประทานเข้าไปแล้วทำให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายในด้านต่างๆ สารที่ได้รับจากอาหาร ที่รับประทานเข้าไปในร่างกายแล้ว จะนำไปใช้ประโยชน์ต ามส่วนต่างๆ ของร่างกาย เช่น ให้พลังงานในการดำรงชีวิต เป็นส่วนประกอบของเ นื้ อเ ยื่ อในส่วนต่างๆของ ร่างกาย
แต่การรับประทานอาหาร ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่อย ากจะทานอะไรก็ทานได้เลย เพราะอาหารบางอ ย่ าง ก็ไม่ควรนำมารับประทานร่วมกัน หรือรับประทานพร้อมๆกัน เพราะอาจจะทำให้เกิดผลเ สี ยต่อร่างกายได้ วันนี้เราจึงมาบอ ก อาหาร 8 คู่ ที่ไม่ควรนำมารับประทานพร้อมกัน
1. แตงโม กับ ของทอ ด
การทานแตงโม พร้อมกับของทอ ด ก็อาจจะทำให้เกิดอาการท้องเ สี ยได้เช่นกัน เพราะแตงโมเป็นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำมาก
ส่วนขงทอ ดจะอมน้ำมัน มาก เมื่อภายในกระเพาะมีทั้งน้ำและน้ำมันจำนวน มาก ก็จะเกิดอาการท้องเ สี ยได้ง่ายยิ่งขึ้น
2. กล้วย กับ เผือ ก
ดูเหมือนอาหารคู่นี้จะดูไม่มีอะไรเลย แต่ทั้งกล้วยและเผือ ก ก็เป็นอาหารประเภทแป้งที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงทั้งคู่ จะยิ่งเพิ่มภาระให้กระเพาะอาหารทำงานหนักมากขึ้น เพราะต้องใช้เวลานานในการย่อย เมื่อย่อยได้ย าก ก็จะทำให้เกิดอาการท้องอืดได้ง่ายนั่นเอง
3. ข้าวสวย กับ ก๋วยเตี๋ยว
ทั้งข้าวสวย และก๋วยเตี๋ยว 2 อ ย่ างนี้เป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เมื่อรับประทานเข้าไปพร้อมกันจะทำให้กระเ พ าะย่อยไม่ทัน และเกิดอาการท้อ งอื ด
ได้ รวมถึงอาจจะมีอาการเพลียได้ง่าย เมื่อร่างกายมีคาร์โบไฮเด ร ตจำนวน มาก ก็จะย่อยกล า ยเป็นน้ำต าล และทำให้รู้สึกง่วงง่ายเข้าไปอีก
4. แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ กับ อาหารรสเผ็ด
การดื่ม แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ พร้อมกับการรับประทานอาหารรสเผ็ดจัด อาจทำให้ความดั นสูงได้ หรืออาจจะภูมิแพ้กำเริบ เพราะใน แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ และ ส า ร ที่
ให้ความเผ็ดในพริกนั้น เป็นการไปกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตเพิ่มมากขึ้น สำหรับผู้ที่เป็นภูมิแพ้ หรือความดั นสูง จึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหาร 2 อ ย่ างนี้พร้อมกัน
5. ปู กับ น้ำแข็งใส
หล า ยคนอาจจะมองว่า ของ 2 อ ย่ างนี้มันเข้ากันยังไง จะมีใครกินพร้อมกันอยู่หรอ แต่ก็ควรจะระวังไว้ เพราะปูมีคุณสมบัติที่ทำให้อุณหภูมิร่างกายลดลง เมื่อทานพร้อมกับน้ำแข็งใสที่มีความเย็น จะยิ่งทำให้ได้รับความเย็นเพิ่มขึ้น และเกิดอาการท้องเ สี ยได้ง่าย
6. ทุเรียน กับ แ อ ล ก อ ฮ อ ล์
การรับประทานทุเรียน พร้อมทั้ง แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ จะทำให้เกิดอาการร้อนใน เพราะว่าในทุเรียน มีซัลเฟอร์มาก จะทำให้เกิดความรุ นแร งในกระเพ า ะอาหาร และเมื่อรับประทานพร้อมกับ แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ จะยิ่งทำให้ร่างกายเกิดความร้อน และข า ดน้ำ บางรายอาจถึงขั้น ช็ อ ค ได้เลย
7. แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ กับ มัสต าร์ด
สำหรับกรณีนี้ก็จะคล้ายกับ การทาน แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ กับ อาหารรสเผ็ด เพราะ แ อ ล ก อ ฮ อ ล์ และ ส า ร ให้ความเผ็ดในมัสต าร์ด จะทำให้เกิดการไหลเวียนที่สูงมากขึ้น โดยเฉพาะคนที่แพ้ง่าย อาจทำให้เกิดอาการ รุ น แ ร ง ได้
8. ปู กับ ลูกพลับ
ในบ้านเรา ผลไม้อ ย่ างลูกพลับ ก็อาจจะไม่ได้เป็นที่นิยมมากนัก แต่สำหรับชาว จี น ทราบดีว่า การรับประทานลูกพลับ พร้อมกับปู จะทำให้เกิดอาการท้องเ สี ยได้ เพราะอาหารทั้ง 2 ชนิดนี้จะทำให้ร่างกายเย็นลง จนทำให้เกิดท้องเ สี ย รุ น แ ร ง ได้
ถึงแม้จะดูไม่ได้มีอาการอะไร ร้ า ย แ ร ง แต่ก็ควรจะระวังไว้จะดีกว่า ก่อนจะรับประทานอะไร ก็ลองศึกษาหาข้ อมูลดูก่อน หากสิ่งไหนไม่ดี จะได้ระมัดระวังในการรับประทานให้มากขึ้น และหมั่นดูแลสุ ข ภ า พของตัวเองให้แข็งแรงอยู่ตลอ ดเวลา เพื่อที่ได้ไม่เจอ กับ โ ร ค ภั ย ไ ข้ เ จ็ บ และรับประทานอาหารได้อ ย่ างอร่อย
ที่มา bitcoretech